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Formato: 190g

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La polpa della Zucca lunga Napoletana, finemente lavorata, realizza una straordinaria crema vellutata che può essere impiegata nella preparazione di piatti delicati insieme a castagne e fagioli; per impreziosire di dolcezza un primo piatto di pasta fatta in casa condita con un ragù bianco di salsiccia o maiale. Si adatta ad accompagnare formaggi stagionati o per impreziosire il topping di una fragrante pizza dove sprigiona tutto il suo sapore.

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Formato: 220g