Pomodoro San Marzano

Il pomodoro San Marzano è uno dei fiori all’occhiello fra le tante eccellenza della Campania.
Il profumo caratteristico fresco e bilanciato, un gusto mai piatto ne fanno il protagonista indiscusso del piatto principe di due dei piatti ambasciatori della cucina napoletana nel mondo: la pizza ed il ragù. Gustato anche semplicemente con un filo d’olio extravergine ed un crostino di pane con del basilico ne fanno un’esperienza sensoriale inimitabile.